玉子豆腐虾仁

作者： 薇燃2010

用料

• 玉子豆腐 2个
• 虾仁 8个
• 淀粉 2勺
• 番茄沙司 50克
• 糖 10克
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 耗油 适量
• 蒜瓣 5瓣

玉子豆腐虾仁的做法步骤

步骤 1

第一步，虾仁用胡椒粉，淀粉，盐，料酒拌匀，腌制10分钟。

步骤 2

第二步，将豆腐的外包装顶部切掉，再在中间位置切开，最后逐一切成小段，洒淀粉拌匀。

步骤 3

第三步，热锅凉油，煎豆腐，虾仁。

步骤 4

第四步，蒜蓉炒香，倒入料汁（番茄🍅沙司，糖，白醋，盐，耗油，少量水调匀）再次放入豆腐，虾仁。收汁入味～

菜谱创建时间：2020-11-08 13:21:31