随性辣白菜

作者： 雨清姐姐

做了款适合自己口味的辣白菜。上次做了辣白菜没写子，这次特别认真的记了，但还是有忘记拍照的步骤了🤭，将就下……

用料

• 白菜 800克
• 梨 1个
• 苹果 1个
• 姜 60克
• 蒜 90克
• 洋葱 1个(200克)
• 鱼露 10克
• 二荆条 110克

随性辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切块，切成自己喜欢的大小，撒上盐腌起，大概2小时左右，叶子和梗分开腌比较好。

步骤 2

洋葱，辣椒，姜，蒜，8秒速度8打碎。

步骤 3

速度8后

步骤 4

苹果和梨各1个，3秒速度6切碎。

步骤 5

腌好后的白菜捏干水份。

步骤 6

把作料全加进来，我家里没有细辣椒粉所以加了点韩式辣椒酱，拌匀。

步骤 7

拌匀后有木有很诱人？

步骤 8

再来个诱人的特写

步骤 9

装起，我这个密封盒上盖了层保鲜膜再盖的盖，密封两三天后吃效果最佳。可以少做点，吃完再做新鲜的。

菜谱创建时间：2020-11-08 12:05:56