鸡胸肉焯水,加料酒姜丝去腥
剪干辣椒绞蒜蓉,准备好配料
一边撕鸡胸肉一般看电视,撕完放胡椒粉,辣椒粉,盐,生抽调味
放好多油进锅里,爆花椒,炒香后捞出花椒,放入鸡胸肉,炒干后放辣椒干和辣椒面,然后就一直炒就好了
多放油