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手工虾滑的做法

手工虾滑

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作者: MM雪
MM雪
真的是很爱吃火锅里的虾滑,今天自己动手做了一下,哈哈😄

用料

手工虾滑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗虾,去除虾线(我这里直接用刀给前后切开的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾剁碎(我习惯先切成小块再剁)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当当成为虾泥了 (这个时候我会放到碗里加淀粉、盐、料酒、胡椒粉、一点蛋清顺时针搅拌一下)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型,装袋,吃的时候再拿出来

菜谱创建时间:2020-11-07 21:01:07
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