超下饭的酸辣藕片

作者： 陈儿小厨娘

家里人都喜欢我姐做的这道家常凉拌藕片，这次学艺也把做法分享给大家

用料

• 藕 2节
• 蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 葱花 适量
• 辣椒面 1勺
• 芝麻 1勺
• 糖 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量

超下饭的酸辣藕片的做法步骤

步骤 1

藕切片焯水

步骤 2

把芝麻、辣椒面、蒜末放在干燥碗里，把烧热的植物油倒进去，再放盐、鸡精、生抽、陈醋、糖、耗油调成汁，再把香菜切断葱切末放进去

步骤 3

把料汁倒进去翻拌均匀，能吃辣的再放点小米辣

菜谱创建时间：2020-11-07 17:57:35