[异世界食堂]玉米浓汤

作者： 白月桃

来源：漫画《异世界食堂》

用料

• 火腿 1根
• 西兰花 20g
• 甜玉米 1根（300g）
• 淡奶油 150ml
• 黄油 20g
• 面粉 20g
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

[异世界食堂]玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

甜玉米粒用水焯熟，沥干水份后和淡奶油一起放入搅拌机中搅打成汁，火腿、西兰花切丁，西兰花用水焯熟，然后把黄油放入锅中以小火慢慢加热至融化，加入两勺面粉翻炒至油粉融合，再倒入100ml开水、搅打好的玉米汁，加入火腿丁，小火煮开，最后洒上西兰花丁，用盐和黑胡椒调味

[异世界食堂]玉米浓汤的小贴士

淡奶油可以用双倍的牛奶替代，即150ml的淡奶油换300ml牛奶

菜谱创建时间：2020-11-07 11:34:26