🔥酱爆鸭肠🔥口感爽脆🍻酱香浓郁🔥🔥🔥

作者： 昊奕妈咪

鸭肠不仅可以涮火锅还可以用来酱爆，做法也超级简单，我用了葱伴侣六月香的豆瓣酱做出来酱香味特别浓郁，再配上青红椒，辣而爽口，一顿可以多吃一碗米饭

用料

• 鸭肠 500克
• 青红椒 500克
• 蒜苗 8根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 葱伴侣豆瓣酱 2勺
• 六月香原汁酱油 1勺
• 味达美蚝油 1勺
• 味达美料酒 1勺
• 盐 4克
• 五香粉 1勺
• 青花椒 30粒

🔥酱爆鸭肠🔥口感爽脆🍻酱香浓郁🔥🔥🔥的做法步骤

步骤 1

准备好食材 鸭肠在超市买的是焯过水的，回来用盐水再次清洗干净

步骤 2

将鸭肠和配菜切段

步骤 3

锅中倒油放入葱，姜，蒜，青花椒爆香

步骤 4

倒入鸭肠翻炒

步骤 5

放入味达美料酒去腥增香

步骤 6

放入葱伴侣六月香豆瓣酱一勺

步骤 7

倒入青红椒

步骤 8

倒入六月香原汁酱油

步骤 9

放入蒜苗

步骤 10

放盐

步骤 11

放五香粉

步骤 12

倒入味达美蚝油

步骤 13

翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-11-07 11:03:30