超简单无糖低卡魔芋蛋糕

作者： 知名不具_l

减脂期不能摄入太多碳水，做个魔芋蛋糕解解馋，第一次做，还有待改进。

用料

• 鸡蛋 4个
• 纯化魔芋粉 20克
• 抹茶粉 5克
• 赤藓糖醇 20克

超简单无糖低卡魔芋蛋糕的做法步骤

步骤 1

4个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，只用到蛋清（蛋黄脂肪太多），减少卡路里。

步骤 2

蛋清加几滴醋（或柠檬汁），分三次加入赤藓糖醇，打发到有小勾勾立起来。

步骤 3

把魔芋粉和抹茶粉混合，过筛加入打发好的蛋白中，用铲子翻拌均匀。

步骤 4

倒入铺好油纸的烤盘，撒上蔓越莓干。底下放一个大烤盘，加一点点水。送入预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟。

步骤 5

可以开动啦。

菜谱创建时间：2020-11-07 08:17:19