猪肉馅包子

作者： 雁雁小厨

孩子喜欢吃外面的小笼包，说里面的馅好吃，我尝过后打算试试，想不到一次成功，虽然卖相不好，但味道很赞。💕

用料

• 前腿肉 500克
• 葱 两把根
• 姜 一块
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉 适量
• 糖 一小勺
• 花生油
• 面粉 500克
• 酵母粉 5克
• 水 250克

猪肉馅包子的做法步骤

步骤 1

面粉水酵母拌匀揉搓至面团光滑，发酵40分钟后的面团

步骤 2

放入上述材料搅拌至拉丝状态，完成猪肉馅料

步骤 3

包好包子后大火蒸15分钟，焖5分钟，卖相不好，味道杠杠的💓

菜谱创建时间：2020-11-06 21:15:19