烤红薯

作者： 一只小蓝鲸_n3qk

突然想吃

用料

• 红薯 4个
• 锡纸 1张

烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净(选沙地的最好，我是超市随便买的本地品种4个1快多)，烤盘上垫一张锡纸(不是红薯出的油很难清理)，先定200度1小时(30分钟时打开翻面) ps:喜欢糖多软一点或者怕烤干的可以用盐水泡20分，煮/蒸10分钟再烤，我个人更喜欢皮焦一点的就没有用了 试了225度50分烤太软了个人不喜欢没有200度好吃

步骤 2

观察下红薯出糖情况，大小不同烤好的时间都不一样，可翻面再加10-20分钟继续烤(根据自己喜好的口感加时间)

步骤 3

超好吃，如果烤多了一次吃不完之后烤箱加热5分钟就行了，口感差不多。

菜谱创建时间：2020-11-06 14:10:16