🔥巨好吃的包菜焖粉丝！零失败超下饭

作者： 阿执_

巨好吃的包菜焖粉丝！零失败超下饭，赶紧做起来

用料

• 包菜 半个
• 干粉丝 100g
• 小米辣，香醋，生抽，花生油，盐，白糖 见详细做法

🔥巨好吃的包菜焖粉丝！零失败超下饭的做法步骤

步骤 1

第1⃣️步:包菜用手撕下来，大小均匀一些，用清水清洗干净沥干备用。干粉丝用清水浸泡20分钟至软，蒜瓣拍扁剁成蒜末，小米辣2根剁成丁备用。 第2⃣️步:取一个碗，加入2勺生醋，2勺生抽，少许盐，再加入少许白糖，加满清水搅拌均匀备用。

步骤 2

第3⃣️步:锅里加入适量的花生油，油温烧至七成热，加入蒜瓣，小米辣和葱花，爆出香味之后，倒入包菜，大火翻炒均匀，再炒片刻至包菜变色。 第4⃣️步:加入粉丝和包菜一起翻炒，加入刚刚调好的调料汁，继续大火煮一下。 第5⃣️步:焖煮至快收汁，用铲子再翻拌一下均匀即可出锅。

步骤 3

更多快手美味家常菜做法可以参考这套食谱

步骤 4

部分食谱目录

步骤 5

部分食谱截图

步骤 6

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步骤 7

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🔥巨好吃的包菜焖粉丝！零失败超下饭的小贴士

1⃣️粉丝提前浸泡一下，用剪刀剪成小段方便食用。 2⃣️白糖加一点点调味即可，加太多口感会太甜。

菜谱创建时间：2020-11-06 10:52:16