易做 好吃 轻食火腿蛋三明治

作者： 柠檬味的番茄私厨馆

三明治作为西餐早点它既美味又方便，有着不可撼动的早餐地位，操作起来也是很简单，手指动起来，每天可以吃到各种健康美味的自制三明治是件很幸福的事～ 今早制作这款三明治的时候拍了一些过程照，顺便做成食谱分享给大家～

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 适量
• 沙拉酱 一勺
• 土司 2片
• 火腿 1片
• 黄瓜 半根
• 芝士片 1片

易做 好吃 轻食火腿蛋三明治的做法步骤

步骤 1

1：把鸡蛋煮熟稍微放凉后切碎，放入少许盐 黑胡椒碎（胡椒粉也可以，个人比较喜欢胡椒粒的香气）、沙拉酱拌匀

步骤 2

2：火腿放入平底锅两面煎一下，煎的时候可以把黄瓜顺便切片

步骤 3

3：土司我是昨晚放进面包机预烤的，早上拿出来切片。（也可以直接买现成的土司）。

步骤 4

4：占板上铺上一层油纸，拿出一片土司放在油纸中间，依次均匀铺上做好的鸡蛋碎、火腿、芝士片和黄瓜片，然后再盖上一片土司

步骤 5

5：最后把最底层的油纸拉上来把三明治包裹起来，接口部分朝下放。 （因为早上拍照不是专门为了食谱，所以没有拍包法，这是我找到其它的类似图片给大家参考）

步骤 6

对半切开，一款美味、高颜值的三明治就做好了～

步骤 7

我今早搭配的了一杯咖啡☕️，江小喵配的牛奶麦片，这样喵家族早餐就完美进行时了～...

易做 好吃 轻食火腿蛋三明治的小贴士

包三明治的油纸也可以用保鲜膜代替，主要是好看、防止鸡蛋碎吃的时候掉出来，如果吃东西的技术好又嫌麻烦，可以直接省略掉包裹的步骤哈😄

菜谱创建时间：2020-11-06 09:25:03