酸甜可口👉锅包豆腐❗️外脆里嫩，好吃到舔盘❗️

作者： 路过的小酒窝

豆腐真的怎么做都好吃，今天来和大家分享这道百吃不厌的锅包豆腐，酸甜开胃，外酥里嫩，简单几步就搞定

用料

• 豆腐 一块
• 生抽 1勺
• 香葱 少许

酸甜可口👉锅包豆腐❗️外脆里嫩，好吃到舔盘❗️的做法步骤

步骤 1

🌸🌸🌸🌸 🌿食材:老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉、2勺生抽、2勺米醋、1勺番茄酱、1勺蚝油、盐、鸡精、香葱末。

步骤 2

🌿做法: 1️⃣调酱汁：2勺生抽+2勺香醋+1勺番茄酱+一勺蚝油+➕1小勺勺盐+1小勺鸡精+半碗清水搅拌均匀备用。

步骤 3

2️⃣豆腐切厚块，先裹淀粉，再蘸蛋液。 3️⃣锅中油温6成热，下入豆腐，煎至两面金黄，倒入酱汁，大火煮开后收汁，出锅钱撒葱花即可。

步骤 4

装盘撒葱花即可

菜谱创建时间：2020-11-05 14:56:51