紫薯扭扭酥【手抓饼版】

作者： 家安美食厨房

用料

• 紫薯 1个
• 手抓饼 2张
• 酸奶 2勺
• 白砂糖 1勺
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 少许

紫薯扭扭酥【手抓饼版】的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥。

步骤 2

加入酸奶和白砂糖。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

先取一张手抓饼平铺，再均匀的抹上紫薯泥。

步骤 5

再将另一张手抓饼铺在上面。

步骤 6

切成1厘米左右的长条。

步骤 7

取其中一条，上下对折。

步骤 8

然后像拧麻花一样拧成小卷卷。

步骤 9

表面刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱200度，上下火15分钟。

菜谱创建时间：2020-11-05 11:57:59