零失败！奶香浓郁！南瓜夹心吐司

作者： 南京阿蛮

很适合早餐，办公室零食，奶香浓郁的南瓜炒馅 搭配柔软的面包体。吃一口就要沦陷 以下量为2盒魔方吐司的量…… 一共能分12个面团

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 糖 24克
• 奶粉 12g
• 酵母 3克
• 鸡蛋 60克
• 牛奶 15克
• 南瓜泥 162克
• 黄油 24克
• 2.炒南瓜馅
• 南瓜泥 200克
• 糖 10克
• 奶粉 3克
• 油 10克

零失败！奶香浓郁！南瓜夹心吐司的做法步骤

步骤 1

1.面团，除黄油外所有材料混合，打出粗膜加黄油低速打，再转中速，大致稍微薄膜

步骤 2

2.面团打好后，直接分割50g一个，保鲜膜覆盖醒发40分钟，直接擀开，抹南瓜泥……卷起来放吐司盒，醒发到9分满，开烤……

步骤 3

3.烤箱温度，中下层：上火230，下火180，烤15分钟

菜谱创建时间：2020-11-05 11:39:49