韭菜洗净,沥干水分 ,切段
豆皮洗洗切条,红辣椒切丝
热锅凉油,加豆皮,之后加红辣椒
韭菜翻炒均匀,之后适量加点蚝油,最后加盐,翻炒均匀出锅
出锅开吃啦
下入韭菜后炒的时间不要太长,断生就好,以免影响韭菜清香的口感