豆角盖被

作者： 嘟莉儿

老北京豆角盖被

用料

• 前腿肉 500克

豆角盖被的做法步骤

步骤 1

切片，腌制入味儿

步骤 2

一斤面粉放发酵粉起发好

步骤 3

发好的面团做成小麻花，继续醒发

步骤 4

豆角，玉米，土豆，洗净，切好

步骤 5

把腌制好的前腿肉炒熟

步骤 6

等肉八分熟，把蔬菜，花卷生胚，放入锅内，汤汁在稍微接触到花卷生胚为好，中小火一刻钟关火，焖五分钟即可。

步骤 7

这是成品，出锅。 好吃，省事儿，懒人做法，也可以换成面条焖面也可以。

菜谱创建时间：2020-11-05 09:26:13