桂花芝麻曲奇

作者： 图兔兔-3

一阵阵桂花香🌸

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 13g
• 黄油 50克
• 糖粉 38克
• 盐 一小撮克
• 芝麻 适量
• 桂花 适量

桂花芝麻曲奇的做法步骤

步骤 1

将黄油软化后加入过筛的糖粉，用打蛋器慢慢搅拌。

步骤 2

搅拌至乳白色蓬松状态（可使用厨师机搅拌）

步骤 3

加入打好的蛋液，顺时针搅拌时加入盐。

步骤 4

搅拌面团至顺滑状态就OK。

步骤 5

将上步骤的面团加入低筋面粉，芝麻，桂花一起揉匀。（芝麻最好炒熟才香，桂花可以放干桂花或者桂花蜜）

步骤 6

把步骤5用擀面杖擀平，用模具压出花

步骤 7

烤箱预热五分钟，上火下火170℃烤15分钟，再转160℃烤5分钟。 完成

菜谱创建时间：2020-11-04 21:12:13