不用考虑碗的大小,只要辣白菜:面粉:水是1:1:1,和鸡蛋🥚、盐🧂混合足够均匀就可以了。要看自己的情况放盐,我就放了一小勺,因为口味比较清。电饼铛里面放油,用厨房用纸把油涂抹均匀,锅热倒入混合很均匀了的面糊。转动电饼铛让面糊淌均匀。
3-5分钟翻面-翻面小技巧,可以直接把电饼铛翻过去,因为电饼铛上下都能热。也可以到到盘子里,重新扣回去。看你👀
反面再来3分钟出锅~
出炉
午餐🥣