苦瓜塞肉末汤

作者： 吃货二木

用料

• 苦瓜 1根
• 肉末 200克
• 豆腐 1小块
• 蒜头 4瓣
• 小香芹 2根
• 盐 15克
• 蚝油 半勺
• 生粉 1勺

苦瓜塞肉末汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

苦瓜洗净，切去头和尾，挖掉中间的籽，切成一圈圈

步骤 3

猪肉剁成肉末，豆腐切小丁，蒜头切碎，一起放进大碗中

步骤 4

再加入半勺蚝油，10克盐，一勺生粉

步骤 5

抓拌均匀

步骤 6

把肉塞进苦瓜中

步骤 7

放进高压锅，加入清水，压15分钟即可

步骤 8

开盖加入小香芹和一点点盐

步骤 9

开吃～一口下去满满都是肉～满足

菜谱创建时间：2020-11-04 11:57:57