小孩喝到汤汁都不剩的番茄鸡蛋面

作者： 晨曦阳光123

这是我和小孩的两个人的晚餐，鸡蛋面这样做小孩喝到汤汁都不剩噢😊！如果是比较小的宝宝只放盐和油即可，粉番茄的酸甜鲜味和面条融合在一起，面条味道也相当不错噢！开胃下面条🍜哈哈！

用料

• 粉番茄 2个
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 盐 2克
• 太太乐原味鲜酱油 1勺
• 太太乐鸡精 1勺
• 太太乐芝麻香油 1勺
• 水面 200克

小孩喝到汤汁都不剩的番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备所有食材。

步骤 2

番茄改十字花刀。鸡蛋打成鸡蛋液搅拌均匀备用。

步骤 3

开水烫番茄皮，然后撕去皮。

步骤 4

番茄切方丁。

步骤 5

放一点猪油，融化放入葱花，爆香蒜末和葱白味道更香。

步骤 6

再放入番茄，翻炒出汤汁后，

步骤 7

加入鸡蛋液，再加半碗清水煮开。调味太太乐原味鲜酱油，少许白糖、少许盐、蚝油，太太乐鸡精，还有喜欢汤浓的可以勾少许薄芡。

步骤 8

水面开水入锅煮几分钟，煮至七分熟捞起过一遍冷水。

步骤 9

最后放一点太太乐芝麻香油即可🍜。

步骤 10

如图所示。

步骤 11

效果图。

步骤 12

效果图。

菜谱创建时间：2020-11-03 21:16:07