排骨两吃

作者： 胡杨0糖糖

抖音看到。

用料

• 排骨 随意
• 盐 随意克
• 花雕酒 随意勺
• 姜片 随意片
• 葱段 随意段
• 花椒 随意粒
• 八角 随意个
• 枣 随意颗
• 枸杞 随意粒
• 桂圆 随意颗
• 白胡椒粒 随意粒
• 海带 随意克
• 青红椒粒 随意个
• 蒜末 随意瓣
• 洋葱粒 随意个
• 芝麻 随意克
• 椒盐 随意克
• 孜然面 随意勺
• 花椒面 随意勺
• 辣椒面 随意勺
• 葱绿圈圈 随意根
• 小米椒粒 随意个

排骨两吃的做法步骤

步骤 1

精瘦排骨剁开，汆水去腥，放入砂锅

步骤 2

放入红枣，桂圆，和图片中的所有调料。加入足够水

步骤 3

开锅后，小火炖三十分钟，放入海带，炖十分钟，捞出排骨

步骤 4

将排骨半煎半炸至金黄。就是油不能太少。

步骤 5

煎黄之后，放入洋葱，小米椒，和图片上的料。拌匀。

步骤 6

搞定！

排骨两吃的小贴士

我还没做过，抖音上看到，实在太馋人了。

菜谱创建时间：2020-11-03 17:20:12