鸡胗炒蒜苗

作者： 格格家的爱吃嘴

以前不吃内脏，新客户上来就用小美炒了这道菜，看得很诱人，我便也来试试，果然无敌！大家可以试一下

用料

• 鸡胗 80克
• 蒜苗段 200克
• 姜 2片
• 料酒 10克
• 植物油 25克
• 生抽 25克
• 冰糖 3克

鸡胗炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

鸡胗用小美焯水，肉入网篮，水没过肉，设置5/50/5，清锅，放入洗好的鸡胗，油，姜，设置3分钟120/反转小勺

步骤 2

放入蒜苗，加其他所有料，设置5.5分钟/v/反转小勺

步骤 3

完成出锅享用

菜谱创建时间：2020-11-03 11:27:49