所有食材放入主锅,10秒速度10打碎。
15分钟,100℃,速度2.5蒸煮,煮开就可以关掉了~记得盖上防溅网罩~如果溅得厉害调98度
用纱布或者滤网过滤出汁水
按照梨的不同,熬煮时间不同。我这个秋月梨熬了2小时。先90分钟,盖网罩,120℃,速度3后打开看一下状态,然后就可以去掉网罩,汁水收到刀头露出来后,10分钟10分钟向上加时间。
用刮刀棒沾取,用手指摸有粘稠的感觉就可以了,太粘的话到时候冷却后不容易挖取。
完成啦✅来杯刷锅水,好喝!