美味又简单的苏北羊肉汤

作者： 彻宝贝

用料

• 羊排 500-1000克
• 烫菜（随自己喜欢）
• 白胡椒 50克（按自己口味适量）
• 盐 适量
• 老姜 1块

美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊排清水洗净倒入砂锅

步骤 2

放入姜片

步骤 3

加入冷水，没过羊排多一点

步骤 4

大火烧开，漂出血沫，转中小火➕盖焖煮1个小时

步骤 5

烫菜洗好备用

步骤 6

炖好的羊排用筷子一戳就通

步骤 7

加入烫菜（粉丝，香菜后面再放），不容易熟的先放，注意此时加入适量的盐

步骤 8

加粉丝

步骤 9

再加入香菜和白胡椒

步骤 10

关火，出锅，香喷喷的👍🏻

菜谱创建时间：2020-11-02 20:49:14