消耗淡奶油：椰蓉奶油小方

作者： 江浙沪妈妈

好吃不腻！ 用料配比 ：不管你用多少淡奶油，牛奶的用量是淡奶油的1.5倍左右！ 然后 糖的克数依据淡奶油克数的一半就好！有友友反应配方太甜，大家糖可以少放些哦😛！再减个二十克差不多！ 玉米淀粉 按照淡奶油的克数除以2.5即可！

用料

• 淡奶油 如图
• 牛奶 如图
• 细砂糖 如图
• 玉米淀粉 如图
• 椰蓉 适量

消耗淡奶油：椰蓉奶油小方的做法步骤

步骤 1

准备一个容器 根据你要做的小方量来准备，我今天这个克数 有些许多，就是消耗我的材料来的😝 所以准备稍微大点的容器！ 平铺薄薄的一层 做底！

步骤 2

然后准备淡奶油！我是为了把剩下的淡奶全用掉 ！你们做的时候无论 100克 200克 250克……可以按照我的那个配比做！一样的✌🏻

步骤 3

准备个大盆装鲜奶，因为一会儿需要把淡奶与鲜奶混合！最好是按照淡奶油克数的1.5倍计算 我刚好把剩余的牛奶用了！所以，我的克数只能大差不差！

步骤 4

准备砂糖！ 依据淡奶油克数的一半就好！我也是刚好把糖都用了！所以克数会有些许偏差！

步骤 5

玉米淀粉备用！淡奶油克数除以2.5即可！我这个也是刚好用完，全部掉出来就那么多～

步骤 6

材料都准备好就开始行动吧～将砂糖 淡奶油和鲜牛奶混合，搅拌均匀！

步骤 7

然后搅拌均匀的液体倒三分之一入准备好的淀粉里 ！

步骤 8

同样搅拌均匀！

步骤 9

然后把它过滤一下，想要口感更细腻润滑一些的 过滤两遍！

步骤 10

过滤好的 样子！

步骤 11

把剩下的三分之二淡奶液 加热至沸腾！然后小火，把过滤好的液体像这样 缓缓倒进去，边倒边搅拌！

步骤 12

慢慢搅拌到这样很稠的时候关火！

步骤 13

然后把此时已成型的材料 倒入之前我们铺好 椰蓉的容器里！

步骤 14

抹抹 震一下 让它平一些🙂

步骤 15

然后再铺薄薄的一层椰蓉

步骤 16

就这样，待冷却 放入冰箱 冷藏一晚！

步骤 17

急需要享用的宝宝们 冷藏个两三小时也OK了！ 然后取出 分割好！

步骤 18

倒出来 就可以享用啦！

消耗淡奶油：椰蓉奶油小方的小贴士

这个配比 不是很甜！个人认为刚刚好！ 吃多了也不腻！基本端出秒盘的节奏，因为真的吼吼吃哦～😝 本身这种无添加的食物，也不能久放，两天内吃完为宜✌🏻

菜谱创建时间：2020-11-02 16:50:43