娃娃菜切断,虾去头上的壳,去线,香菜切断。(不爱吃香菜的可以不放)
开火下油,虾放下去炒出油,爆香。
娃娃菜放下去,一起炒,娃娃菜叶子软下来,就可以放调料了
放生抽,(可以多放点,因为要加水),蚝油,放水,面条多的时候放多点水
水开后加入面条
面条煮熟加香菜,就可以出锅啦~ 以前吃的是虾换成花甲或者白贝的,面条用碱面的,非常好吃。这次没去市场,家里有什么就煮什么,这个也好吃~
简单明了,没啥注意的。