比斯考提 Biscotti 橙香腰果比斯考提 百香果味无油意式脆饼干

作者： 甜燕mi语

约可制作16块 可可坚果比斯考提 https://www.xiachufang.com/recipe/105946819/ 火腿杏仁比斯考提 https://www.xiachufang.com/recipe/105984404/ 玉米核桃比斯考提 https://www.xiachufang.com/recipe/105984312/ 全麦迷迭香比斯考提 https://www.xiachufang.com/recipe/105985615/

用料

• 蛋黄 2个
• 百香果汁 20克
• 柠檬汁 30克
• 低筋粉 140克
• 玉米粉 20克
• 泡打粉 1.5克
• 细砂糖 70克
• 腰果 60克
• 橙皮丁 20克

比斯考提 Biscotti 橙香腰果比斯考提 百香果味无油意式脆饼干的做法步骤

步骤 1

腰果切成小块备用，预热烤箱170度

步骤 2

蛋黄打散过筛百香果汁

步骤 3

加入柠檬汁

步骤 4

全部混合均匀

步骤 5

筛入低筋粉玉米粉和泡打粉

步骤 6

加入砂糖，大致混合

步骤 7

加入腰果

步骤 8

加橙皮丁

步骤 9

借助油脂擀成20×12cm×1.5cm厚度的长方形

步骤 10

170度烤25分钟

步骤 11

取出晾凉

步骤 12

预热烤箱150度，切成1cm宽

步骤 13

切面朝上，排入烤盘

步骤 14

150度烤20分钟

步骤 15

出炉晾凉

菜谱创建时间：2020-11-02 14:35:39