辰哥芯妹辅食之－青菜萝卜牛肉粥

作者： 辰哥芯妹

白萝卜当中含有维生素c可以帮助宝宝增强体质，预防疾病的发生，另外白萝卜还具有解痰生津、去痰润肺的作用，是有利于宝宝身体健康的，所以平时可以让孩子适量吃些白萝卜。 牛肉中富含丰富的铁和维生素A，有助于预防宝宝贫血，促进视力的发育。还含有大量的蛋白质，还能够增强宝宝的抵抗力。由于牛肉比较硬，不易咀嚼，每次给宝宝食用前要将牛肉做的软烂，不仅方便宝宝咀嚼，还能够有助于胃肠道的消化。

用料

• 白萝卜 1小块
• 青菜 适量
• 牛肉 适量
• 米 30g（2人份）

辰哥芯妹辅食之－青菜萝卜牛肉粥的做法步骤

步骤 1

牛肉一小块，大概50g左右

步骤 2

牛肉清洗干净，剁成烂泥，用开水烫掉一遍。

步骤 3

萝卜洗净剁碎

步骤 4

炖锅里放入开水，把剁好的牛肉、白萝卜和米一起放进去炖锅炖熟（我家吃的是米小芽的米，里面加了黄小米和胚芽米，一包30g，现在两人吃一包刚好）。

步骤 5

粥炖烂后，把青菜剁碎，放一点下去再闷煮2分钟左右（宝宝奶奶青菜放早了，有点黄）。

步骤 6

熟了后，稍微放凉，可以加入一点点核桃油提香。

辰哥芯妹辅食之－青菜萝卜牛肉粥的小贴士

肉用剁碎口感比较好，我家宝宝可以吃颗粒状食物，所以就用剁碎，但是剁的手酸。

菜谱创建时间：2020-11-02 12:45:26