粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭！

作者： 周长工的主子

极简版只需两三个食材就可以做到！ 鱼+蒸肉粉=蛋白质+碳水！ 多放点蒸肉粉 就不需要蒸米饭了！

用料

• 鱼 一条200克（我食量大，一人量）
• 蒸肉粉 撒匀
• 生抽 一瓶盖
• 料酒 一瓶盖（可不加）
• 辣椒面 （可不加）

粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭！的做法步骤

步骤 1

鱼切块

步骤 2

倒料酒，倒生抽 撒粉儿，撒面儿 抓匀上锅 冷水蒸熟

粉蒸巴沙鱼——最简单的鱼肉饭！的小贴士

1.鱼很好熟的， 所以熟没熟就是看蒸肉粉， 基本上25分钟就好， 蒸肉粉没有硬芯不发白就可以了。 2.生抽酱油， 一丢丢上个色就行， 可以比一瓶盖更少 因为蒸肉粉已经有咸味了 3.蒸肉粉真是好东西， 多放点可以当米饭还不用加调料 (｢･ω･)｢嘿

菜谱创建时间：2020-11-02 10:31:30