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麦芽糖的做法

麦芽糖

1474人浏览 36人收藏 0人做过
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作者: Jelina11
Jelina11
家里宝宝喜欢吃糖,按照古法做的麦芽糖

用料

麦芽糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大麦芽发芽,差不多这个高度,提前几天准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯最好是白红薯,洗干净削皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破壁机打碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大麦芽苗打碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起纱布过滤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火熬制四五个小时这个颜色就差不多

麦芽糖的小贴士

一定要慢火熬制

菜谱创建时间:2020-11-02 08:47:59
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