芋丝糕

作者： 啱啱好

我也是第一次做，自己家人吃，随便试一下，材料重量随便放的

用料

• 腊肠 两条
• 腊肉 一点点
• 粘米粉 适量
• 香芋 半个
• 盐，油，五香粉，糖 一点点
• 白芝麻 一点点
• 克

芋丝糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

香芋切丝，腊肠、腊肉切丁备用。

步骤 3

锅里放些油，把腊肠，腊肉放锅里爆香，倒入芋丝，加入五香粉，盐，糖翻拌均匀，盛出碟子装着

步骤 4

粘米粉倒入炒好的芋丝哪里。搅拌均匀，太干加些水，太多水加些粉，让每条芋丝都裹一层粉。

步骤 5

另一个碟里刷一层油，倒入芋丝，压实，撒上芝麻

步骤 6

开水上锅，蒸30–40分钟，看厚度增减时间

步骤 7

蒸好，晾凉，切块

步骤 8

锅里放油，小火慢煎

步骤 9

赶时间，煎的不是很好😃。

菜谱创建时间：2020-11-01 22:42:12