宝宝小蛋卷

作者： 笑鱼摆摆摆

因为是给两岁的宝宝吃，所以糖量已经是比较少了（原方用的40克糖），当然大家可以根据自己的需求再减糖。 其次这个方子没有用黄油，只用玉米油就可以达到这样的酥脆程度，我也是比较满意的，毕竟做了很多不同的品种，这个方子给我意外的惊喜，是可以长期做的一个方子。 推荐给大家，毕竟新手也很好操作。 我用的小红锅，大家用蛋卷机应该也没问题，注意好时间和火候就好了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 53克
• 白糖 13.8克
• 低筋面粉 70克

宝宝小蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入白砂糖和玉米油，筛入低粉，搅拌均匀。

步骤 2

小红锅最高火预热完成

步骤 3

倒三小点进去

步骤 4

2分30秒后开锅，看一下颜色，基本上OK了。

步骤 5

晾凉就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-11-01 20:04:59