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中种面团
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作者：
杉亦sy
用料
中种面团的做法步骤
步骤 1
以上所有材料混合不见干粉即可，中种面团是发酵种，不需要揉出膜。
步骤 2
放入冰箱冷藏12-15小时，拿出来拨开看有蜂窝组织就说明发酵好了，剪成小块直接使用，这是三个450克吐司70%的中种面团。
菜谱创建时间：2020-11-01 18:06:14
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