万圣节卡通一口酥饼（奶香黄油饼干）

作者： 蓝洛凌

简单的黄油饼干，加了果蔬粉，配合万圣节的主题，做成了可爱的好吃，小小造型，小小的，一口一个，可爱又家伙爱不释手。

用料

• 黄油 45克
• 糖粉 12克
• 马铃薯淀粉 45克
• 低筋面粉 25克
• 南瓜粉 适量
• 竹炭粉 适量
• 抹茶粉 适量
• 红色色素 适量

万圣节卡通一口酥饼（奶香黄油饼干）的做法步骤

步骤 1

黄油软化，放入糖粉，打发蓬松至颜色变浅。

步骤 2

放入过筛的低筋面粉和马铃薯淀粉，揉成团。

步骤 3

40克原色面团，35克加南瓜粉和红色色素调成橙色面团，40克面团加竹炭粉调成黑色面团，5克面团加抹茶粉调成绿色，10克面团加南瓜粉调成黄色面团。

步骤 4

取5克橙色面团，揉圆，用牙签压出痕迹。

步骤 5

取少许绿色面团捏成水滴状，做成南瓜蒂。

步骤 6

做好的小南瓜。

步骤 7

取5克原色面团，揉成水滴状，在揉上两个小圆做成小手。

步骤 8

取5克黑色面团揉圆，取小面团揉搓成两个黑色的小耳朵和一个小鼻子，取黄色的面条揉两个小眼睛。

步骤 9

做好的饼干放在垫了油纸的烤盘上 。

步骤 10

烤箱150度烘烤15分钟。

步骤 11

烤好的小酥饼。

步骤 12

一口一小个。

步骤 13

可爱的小酥饼，酥脆酥脆的。

步骤 14

好吃。

万圣节卡通一口酥饼（奶香黄油饼干）的小贴士

烘烤的时候后期注意上色情况。橙色就是黄色加少许红色调制的。

菜谱创建时间：2020-11-01 16:36:39