鸡蛋蒜

作者： 崔牛牛家小厨房

长大以后， 你会发现每道菜里都有家乡的味道…… 每道菜都是对长辈的回忆…… 图片等我下次做了上传⏫

用料

• 鸡蛋 1个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 香油 适量

鸡蛋蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜3瓣洗干净，加适量的盐用蒜臼子捣碎。

步骤 2

鸡蛋一个煮熟，放凉。等凉了以后，稍微用手掰碎一点放入捣碎的大蒜中，继续一起捣碎，拌均匀。

步骤 3

可以选择加适量的芝麻油，不要多，拌均匀。盛入小碗中。

步骤 4

小饼饼上面滩一层鸡蛋蒜，卷起来，大口吃啦 别说话，好好吃😋

鸡蛋蒜的小贴士

1.盐、蒜瓣尔适量，根据个人口味加； 2.鸡蛋一定要是熟的凉透的才可以，不然热鸡蛋会和大蒜发生化学反应产生一种味道； 3.可以卷小饼饼吃，也可以白馒头切开加鸡蛋蒜吃。 4.个人不建议吃太多，以上3个人的吃的分量。 5.最好周末在家不外出的时候全家一起吃哈，毕竟会有味道的。

菜谱创建时间：2020-11-01 15:53:27