五分钟的黄金炒饭

作者： 溜达的猪

用料

• 鸡蛋 3个
• 剩米饭 一碗
• 红椒或红萝卜丁，葱末或青豆都可以
• 盐 少许

五分钟的黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好菜丁，红绿搭配，按自己喜好，胡萝卜，红椒黄椒，青豆都可以。

步骤 2

将蛋清蛋黄分开

步骤 3

蛋黄放进米饭搅拌均匀

步骤 4

起油锅将蛋清滑散乘出。

步骤 5

锅烧热下油下米饭，锅尽量烧热，洗净，不然会粘锅

步骤 6

煸炒至粒粒分散不结饭疙瘩时下红椒洋葱和炒好的蛋清。

步骤 7

放一丢丢盐。

步骤 8

关火撒葱花乘出即可

菜谱创建时间：2020-11-01 10:11:12