小岛老师的冰曲奇🍪

作者： Glynda

真的好好吃！我一个从小就不爱吃饼干的人，都被这款曲奇征服了……

用料

• 黄油 克

小岛老师的冰曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

关于曲奇柱体的横截面形状……究竟是圆形好还是常规的长方形好，还是特别一点的三角形好。同样体积的面团，做成同样长度的柱体，截面的面积是相同的。那么周长最长的形状能在最后一步蘸上更多的糖。（因为我发现糖蘸少了真的会不好吃、）抱着科学的严谨的态度，计算了一下这个小学生都知道的问题。（我好无聊……）结果当然是与常识一致的圆周长最小，三角形最大。但是圆形揉一揉就成了，长方形有卖的模具，三角形全靠手……所以大家随意吧哈哈哈……

菜谱创建时间：2020-11-01 09:06:53