萝卜焖牛腩

作者： 想要简单生活的Ling

B站跟nonono大厨学的，第一次没有加芝麻酱，花生酱和陈皮，甘草，也很好吃😋

用料

• 牛腩 克
• 萝卜 根
• 西芹
• 柱候酱 勺
• 南乳
• 蚝油
• 酱油
• 冰糖
• 姜
• 蒜头
• 洋葱

萝卜焖牛腩的做法步骤

步骤 1

冷锅下牛腩，炒干，取出。

步骤 2

加油，放入姜块，洋葱和蒜粒，炒香，取出。

步骤 3

拿一个碗，放入柱侯酱，南乳，蚝油，酱油，花生酱，芝麻酱，搅拌均匀。

步骤 4

起锅烧油，倒入酱汁炒香，放入牛腩一起翻炒，放入姜洋葱蒜粒，加入水，放入香料（八角桂皮，香叶，小茴香，陈皮，甘草）和冰糖。

步骤 5

炖煮1小时20分钟，加入白萝卜，再煮30分钟，最后加入西芹，断生后盛出。

菜谱创建时间：2020-10-31 20:20:24