减脂餐必备的黑麦面卷饼

作者： 记录点滴生活Nm

一直有个伟大的梦想 减肥减脂 ,可是体重持高不下, 最近和单位的小伙伴一起约减脂 ，每天上班也不知道吃什么好 一天晚上我俩研究了一下卷饼 既方便又快捷，而且想卷什么就卷什么…… 哈哈。 有些常见问题 : 1、饼烙出来硬硬的 …… 千万别太小火 水分蒸发饼就硬，当然也不能太大火哦。 2、在擀饼皮的时候 要把醒好的面团盖上盖子保湿 3、一定要醒面嗷~ 活完面醒发半小时 开始啦

用料

• 黑麦面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 温牛奶 130克
• 盐 2克
• 橄榄油 5克

减脂餐必备的黑麦面卷饼的做法步骤

步骤 1

以上材料揉匀 盖好它的被子醒发30分钟🕰️ 我用的温牛奶 凉水面会硬

步骤 2

唉…… 忘记来了 醒发好的面团 分成30g每份的小剂子 ，这时候就是展现你完美擀皮的时刻了，慢慢的擀薄，会有点粘 来点薄面。更好 。

步骤 3

放入电饼铛 大概十几秒就会冒出来泡泡 就熟啦，因为饼比较薄 熟的快 千万控制好火候 根据自家的锅情况来定嗷

步骤 4

烙好的饼稍微凉一点点就放入保鲜袋中 要不然一会就变干 变硬了

步骤 5

牛肉 胡萝卜丝 紫甘蓝

步骤 6

喜欢什么卷什么

步骤 7

方便快捷

菜谱创建时间：2020-10-31 10:59:37