石斛花胶鸽子汤

作者： 小点缀

功效：润肺化痰，滋阴补虚，美容养颜。

用料

• 鸽子 1只
• 花胶 150克
• 石斛 20克
• 蜜枣 2粒
• 花旗参 1根

石斛花胶鸽子汤的做法步骤

步骤 1

先将鸽子清洗干净，焯水，再将泡发好的花胶、石斛条、花旗参、蜜枣加入适量的水一起煲。

步骤 2

大火煮沸，再转小火煲一小时即可。很适合现在喝的汤水。

石斛花胶鸽子汤的小贴士

泡发花胶，可以将花胶蒸5分钟，再用冰水泡发12小时，或加入水直接放冰箱泡发。怕腥味的朋友，可以加入两片姜一起泡。

菜谱创建时间：2020-10-30 23:55:38