猪肉埔（家庭版）

作者： 玲吖W

用料

• 蚝油 一小勺
• 料酒 几滴勺
• 盐鸡粉 适量克
• 生抽 适量勺
• 猪肉 适量克
• 蜂蜜水 适量
• 白芝麻 适量

猪肉埔（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把佩奇肉切块加入调料（除了蜂蜜水跟白芝麻不加，其他都加入）搅拌成肉泥，再进冰箱保鲜冷藏一个小时左右

步骤 2

把冷藏好的佩奇肉拿出来底下铺上一层油纸，上面在盖上一层油纸

步骤 3

拿出擀面棍轻轻擀薄擀平开来

步骤 4

擀出来的肉片，上面均匀的涮上一层蜂蜜水

步骤 5

在洒上灵魂白芝麻

步骤 6

烤箱预热10分钟，然后烤箱上下160度（温度自己控制，因为每个烤箱脾气不一样）放入佩奇肉烤个十五分钟，取出把汤汁轻轻倒掉，盖上刚才的油纸，趁佩奇肉不注意轻轻给它翻个身，刷上蜂蜜水，白芝麻，再进烤箱烤15分钟即可，拿出切片，吃不完放密封袋保存就好了

步骤 7

香喷喷

菜谱创建时间：2020-10-30 23:46:57