好吃又好玩儿❗️万圣节烧果子

作者： 悦己小食光

马上就是万圣节了🎃给小朋友做了好好吃的烧果子，热闹一下吧。

用料

• 蛋黄 一个
• 炼乳 75克
• 淡奶油 20克
• 低粉 110克
• 红豆沙 110克左右
• 泡打粉 2克
• 白巧克力 适量
• 黑巧克力 适量

好吃又好玩儿❗️万圣节烧果子的做法步骤

步骤 1

大碗中加入炼乳、蛋黄和淡奶油。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

低粉和泡打粉混合后筛入。

步骤 4

和成团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时左右。

步骤 5

豆沙和面团依次分成10克和20克的小球。

步骤 6

压扁面团，包入豆沙馅儿。

步骤 7

收口收紧。

步骤 8

依次包入豆沙馅儿。

步骤 9

做出造型，160度20分钟左右。

步骤 10

巧克力隔水加热至融化，用裱花袋挤在果子上。

步骤 11

哈哈哈，很好玩儿吧。

好吃又好玩儿❗️万圣节烧果子的小贴士

烤箱烤制时间根据实际调整，上色不要太深。

菜谱创建时间：2020-10-30 14:54:53