太妃组-蛋挞

作者： 曦晗妈咪

蛋挞 热吃小心烫嘴！ 今天用了全蛋的制作。 这个是选择蛋黄 制作的http://www.xiachufang.com/recipe/100493182/

用料

• 材料：鸡蛋 1个
• 纯牛奶 120克 或100
• 雀巢淡奶油 80克 或100
• 细砂糖 15克
• 雀巢太妃奶酱 15克
• 蛋挞皮 10个
• 工具：打蛋盆 2个
• 刮刀 1
• 过筛网 1
• 打蛋器 1个

太妃组-蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料准备： 预热烤箱：180℃ 上下火

步骤 2

鸡蛋加糖打散。

步骤 3

加入太妃奶酱

步骤 4

加入牛奶，奶油，搅拌均匀。 因为是全蛋，所以过不过筛都无所谓，蛋黄版要过筛。

步骤 5

放入预热好的烤箱：中下层 180度 20分钟。 （温度根据家里的烤箱实际情况） 要表皮上次就烤好20中后，往中上层再烤2-3分钟，要看着火候,别糊了.

步骤 6

出炉。 大烤箱优点 ，乱摆烤的也挺均匀。

菜谱创建时间：2020-10-30 09:49:24