超简单零失败鸡蛋豆腐饼

作者： 青要做饭

用料

• 鸡蛋 4只
• 老豆腐 1块
• 盐 适量
• 低筋面粉 3勺

超简单零失败鸡蛋豆腐饼的做法步骤

步骤 1

将超市买的老豆腐过水后捣成泥，用手直接抓成泥也可以。

步骤 2

加入打好的鸡蛋4个，适量盐，可以加少量胡椒粉也可以不加，加入三勺面粉搅拌均匀。如图，看上去不太稀稠稠糊状就可以了。

步骤 3

锅中加入适量油，油热后用勺子一勺一勺放入锅中煎，全程中小火，煎至两面金黄即可食用了，2岁宝宝能吃好几块。也可以切成块状放入火锅中大人们吃，味道超赞！

步骤 4

成品图

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2020-10-30 06:54:24