辣椒酿肉

作者： 爱美食的小璐

用料

• 青椒 2个
• 猪肉 10克
• 生抽 1勺
• 糖 3克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

辣椒酿肉的做法步骤

步骤 1

把肉切碎，放上葱，一起剁碎。

步骤 2

放入蚝油。生抽味极鲜。胡椒粉。盐玉米淀粉。一起搅拌均匀。

步骤 3

把肉塞进辣椒里 两面沾上玉米淀粉

步骤 4

锅里倒油，先把辣椒煎至两面金黄，注意小火，我的这个煎糊了。 然后调一个碗汁儿，碗里放蚝油，白糖，味极鲜。一点玉米淀粉，加入清水，小火慢炖，三分钟出锅，打入白芝麻装盘。

菜谱创建时间：2020-10-29 21:00:16