在阳历10月的温州晒柿饼

作者： 晨沐小妞

喜欢这软软糯糯的味道。温州这天气，是谁给我勇气开始晒柿子，但是竟然成功了，哈哈哈

用料

• 柿子 若干

在阳历10月的温州晒柿饼的做法步骤

步骤 1

找硬硬的柿子，软的不行哦

步骤 2

削皮，忘记拍照

步骤 3

放沸水滚一滚，滚久一点的话，晒好以后会厚一点。这一步是为了洗掉表面脏东西，一定程度防止发霉

步骤 4

挂起来，蒂头不要剪掉，这时候可以挂起来

步骤 5

这是第二天的样子。表面干燥了。现在是10月下旬，温州这几天都是大晴天，最高温度在22－25摄氏度。湿度大约60%左右，风几乎没有。有点担心。我家住八楼，晚上也挂室外阳台。

步骤 6

这是第5天，我觉得很不错了，吃了一个，甜甜的

步骤 7

看看里面

步骤 8

我放到晒干的柿子皮中间去了，但是我相信不可能熬出霜，因为气温太高了。

菜谱创建时间：2020-10-29 20:49:48