辣炒鸡胸肉

作者： 无忧下厨

烹饪时间：

用料

• #步骤1.腌制鸡胸肉
• 鸡胸肉条 200克
• 盐 1克
• 老抽 5克
• 水 10克
• 玉米淀粉 2克
• 食用油 5克
• #步骤2.煸炒鸡肉
• 食用油 10克
• #步骤3.煸炒辅料
• 蒜片 15克
• 青尖椒段 40克
• 红尖椒段 25克
• #步骤4.出锅
• 生抽 10克
• 糖 1克
• 盐 1克

辣炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

放入鸡胸肉条，盐，老抽，水，淀粉拌匀，淋少许油，腌制10分钟。

步骤 2

锅中倒油大火烧热，放鸡胸肉条翻炒至表面上色，盛出备用。

步骤 3

转小火放入蒜粒炒香，倒入辣椒圈炒至断生。

步骤 4

倒入鸡胸肉条，加生抽，糖，盐炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-10-29 19:54:12