适合冬天的萝卜牛腩汤锅

作者： 不想当乌龟的鸵鸟不是好刺猬

适合冬天的萝卜牛腩汤锅，直接喝汤吃肉也可以，作为汤底用来烫牛肉片，蔬菜，配一个蘸料也可以。

用料

• 牛腩 1斤左右
• 长白萝卜 半根
• 甜玉米 半根
• 西芹 1根
• 小葱 2根
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 1小勺
• 芝麻油 适量

适合冬天的萝卜牛腩汤锅的做法步骤

步骤 1

冷水下牛肉，加去腥三件套烧开，撇去浮沫

步骤 2

炖锅烧开水，水开后加入牛肉及玉米萝卜之外的所有配料，大火烧开，小火慢炖2小时，加入萝卜、玉米，继续炖10分钟。

菜谱创建时间：2020-10-29 19:18:54