花甲金针菇粉儿

作者： 二呀呀儿

曾经迷恋暴走花甲、龙门花甲…天天吃 自己做吃着更过瘾，量大，味儿足 分享我的做法， 走起～

用料

• 金针菇 半把
• 龙口粉丝 一把
• 花甲 500g
• 姜蒜 蒜多点姜两三片
• 小米椒，香菜 两个，一根

花甲金针菇粉儿的做法步骤

步骤 1

如图备料，蒜切沫，姜三片，金针菇洗好、洋葱可要可不要（半个洋葱再不吃就坏了）花甲冷水下锅烧开口就捞出来、粉丝提前泡好、 重点来啦！火锅底料是精髓、一小块就够啦（没有火锅底料不爱吃辣的放郫县豆瓣酱代替）

步骤 2

热锅倒油～姜片、蒜沫、小米椒爆香

步骤 3

加入洋葱、火锅底料小火搅拌

步骤 4

加入开水、金针菇煮两分钟、放入适量盐，鸡精、生抽

步骤 5

放入花甲继续煮一分钟

步骤 6

把再龙口粉丝放花甲上面煮一下就熟了 撒香菜出锅 开吃啦 满足了我的味蕾，哈哈

菜谱创建时间：2020-10-29 12:52:56